Ramdani, Hisworo, Reki Ashadi Wicaksono, and Muchammad Agus Fachruddin. 2019. “Penambahan Natrium Metabisulfit (Na2S2O5) Terhadap Vitamin C Dan Warna Pada Proses Pengeringan Cabai Merah (Capsicum Annuum L.) Dengan Tunnel Dehydrator”. JURNAL AGRONIDA 4 (2). https://doi.org/10.30997/jag.v4i2.1572.