Ramdani, H.; Wicaksono, R. A.; Fachruddin, M. A. Penambahan Natrium Metabisulfit (Na2S2O5) Terhadap Vitamin C Dan Warna Pada Proses Pengeringan Cabai Merah (Capsicum Annuum L.) Dengan Tunnel Dehydrator. J. Agronida 2019, 4.