Pratama, Melati, Program Studi Seni Kuliner Politeknik Pariwisata Palembang, Indonesia
-
JURNAL AGROINDUSTRI HALAL Vol. 3 No. 2 (2017): Jurnal Agroindustri Halal - Articles
Identifikasi Atribut Aroma dan Rasa Rempah Dengan Profiled Test
Abstract PDF