Ilmannafian, Adzani Ghani, Politeknik Negeri Tanah Laut, Indonesia
-
JURNAL AGROINDUSTRI HALAL Vol. 7 No. 1 (2021): Jurnal Agroindustri Halal 7(1) - Articles
Pengaruh Substitusi Tepung Labu Kuning (Cucurbita moschata) Terhadap Sifat Kimia dan Sensori Pancake
Abstract PDF