, Universitas Kaltara, Indonesia
-
JURNAL AGROINDUSTRI HALAL Vol. 6 No. 1 (2020): Jurnal Agroindustri Halal - Articles
Karakteritik Kimia dan Amilograf (Modified Cassava Flour) Singkong Gajah (Manihot utilissima)
Abstract PDF KARAKTERISTIK KIMIA DAN AMILOGRAFI MOCAF (Modified Cassava Flour) SINGKONG GAJAH (Manihot utilissima)