If’all I, Gobel M, Fahmi F, Pakaya I. Mutu Kimia Dan Organoleptik Nugget Ikan Tuna Dengan Penambahan Berbagai Kombinasi Tepung Wortel. JAH [Internet]. 2018 Jun. 4 [cited 2024 Apr. 19];4(1):053-9. Available from: https://ojs.unida.ac.id/Agrohalal/article/view/053-059