Izzatu Rahmah A, Kusumaningrum I, Nurhalimah S. KARAKTERISTIK KIMIA DAN SENSORI PERMEN JELLY KULIT BUAH NAGA (Hylocereus polyrhizus) DENGAN PENAMBAHAN SARI BUAH BELIMBING WULUH (Avverhoa bilimbi L.). JAH [Internet]. 2024 Aug. 31 [cited 2024 Oct. 10];10(2):197-208. Available from: https://ojs.unida.ac.id/Agrohalal/article/view/10283