Fiqtinovri, S. M. “Karakteritik Kimia Dan Amilograf (Modified Cassava Flour) Singkong Gajah (Manihot Utilissima)”. JURNAL AGROINDUSTRI HALAL, vol. 6, no. 1, Apr. 2020, pp. 049-56, doi:10.30997/jah.v6i1.2162.