Wardhani, G. A. P. K., M. Azizah, and L. T. Hastuti. “Nilai Total Flavonoid Dalam Black Garlic (Allium Sativum L.) Berdasarkan Fraksi Pelarut Dan Aktivitas Antioksidannya”. JURNAL AGROINDUSTRI HALAL, vol. 6, no. 1, Apr. 2020, pp. 020-7, doi:10.30997/jah.v6i1.2125.