A. S. Aprisa, D. Angkasa, P. . Ronitawati, R. Fadhilla, and P. D. Swamilaksita, “ PENGARUH LAMA WAKTU FERMENTASI DAUN KELOR (Moringa oleifera) DENGAN BAKTERI ASAM LAKTAT TERHADAP KONSENTRASI ASAM AMINO”, JAH, vol. 10, no. 2, pp. 292–302, Aug. 2024.