Linangsari, T., Sandri, D., Lestari, E. and Noorhidayah (2022) “Evaluasi Sensori Snack Bar Talipuk Dengan Penambahan Tepung Pisang Kepok (Musa paradisiaca forma typica) pada Panelis Anak-anak dan Dewasa: Sensory Evaluation of Talipuk Snack Bar (Nymphaea pubescens Willd) With the Addition of Kepok Banana Flour (Musa paradisiaca forma typica) on Children”, JURNAL AGROINDUSTRI HALAL, 8(2), pp. 213–221. doi: 10.30997/jah.v8i2.6560.