Kristiningsih, A., Wittriansyah, K. and Purwaningrum, S. (2022) “Uji sensori Mi Basah Bebas Gluten (Gluten Free) berbasis Tepung Sukun dengan Penambahan Karagenan”, JURNAL AGROINDUSTRI HALAL, 8(1), pp. 44–51. doi: 10.30997/jah.v8i1.4759.