Wardhani, G. A. P. K., Azizah, M. and Hastuti, L. T. (2020) “Nilai Total Flavonoid dalam Black garlic (Allium sativum L.) berdasarkan fraksi pelarut dan Aktivitas Antioksidannya”, JURNAL AGROINDUSTRI HALAL, 6(1), pp. 020–027. doi: 10.30997/jah.v6i1.2125.