If’all, I., Gobel, M., Fahmi, F. and Pakaya, I. (2018) “Mutu Kimia Dan Organoleptik Nugget Ikan Tuna Dengan Penambahan Berbagai Kombinasi Tepung Wortel”, JURNAL AGROINDUSTRI HALAL, 4(1), pp. 053–059. doi: 10.30997/jah.v4i1.1128.