TARIGAN, E. B. BEBERAPA KOMPONEN FISIKOKIMIA KAKAO FERMENTASI DAN NON FERMENTASI. JURNAL AGROINDUSTRI HALAL, [S. l.], v. 3, n. 1, p. 048–062, 2018. DOI: 10.30997/jah.v3i1.687. Disponível em: https://ojs.unida.ac.id/Agrohalal/article/view/048-062. Acesso em: 26 apr. 2024.