KUSUMANINGRUM, I.; RISKI HAPSARI, D.; ANJANI, T. A. Formulasi Perkedel Instan Dengan Bahan Dasar Tepung Umbi Talas dan Tepung Tempe Sebagai Alternatif Pangan Pada Saat Bencana Alam. JURNAL AGROINDUSTRI HALAL, [S. l.], v. 8, n. 1, p. 64–74, 2022. DOI: 10.30997/jah.v8i1.5051. Disponível em: https://ojs.unida.ac.id/Agrohalal/article/view/5051. Acesso em: 19 apr. 2024.