SOEMARYOTO, soemaryoto. PENGARUH PENGGUNAAN ASAM TINGGI TERHADAP TINGKAT PREFERENSI KONSUMEN DAN UMUR SIMPAN PRODUK PERMEN. JURNAL AGROINDUSTRI HALAL, [S. l.], v. 2, n. 1, p. 037–042, 2017. DOI: 10.30997/jah.v2i1.347. Disponível em: https://ojs.unida.ac.id/Agrohalal/article/view/037-042. Acesso em: 5 may. 2024.