RAMDANI, H.; NOVIDAHLIA, N.; YUHANA, U. Optimasi Kondisi Proses Pembuatan Manisan Kering Cabai Merah (Capsicum annuum L.) dengan Menggunakan Response Surface Methodology (RSM). JURNAL AGROINDUSTRI HALAL, [S. l.], v. 4, n. 2, p. 142–152, 2018. DOI: 10.30997/jah.v4i2.1339. Disponível em: https://ojs.unida.ac.id/Agrohalal/article/view/142-152. Acesso em: 26 apr. 2024.