Sipahelut, S. G. (2023). Karakteristik Fisik dan Sensori Velva Kombinasi Puree Sirsak (Annona muricata L.) dengan Kulit Buah Naga Merah (Hylocereus polyrhizus). JURNAL AGROINDUSTRI HALAL, 9(2), 110–119. https://doi.org/10.30997/jah.v9i2.7400