Izzatu Rahmah, A., Kusumaningrum, I., & Nurhalimah, S. (2024). KARAKTERISTIK KIMIA DAN SENSORI PERMEN JELLY KULIT BUAH NAGA (Hylocereus polyrhizus) DENGAN PENAMBAHAN SARI BUAH BELIMBING WULUH (Avverhoa bilimbi L.). JURNAL AGROINDUSTRI HALAL, 10(2), 197–208. https://doi.org/10.30997/jah.v10i2.10283