Eka Fitri, Z.; Fakih Kurniawan, M.; Kusumaningrum, I. Analisis Keaman Pangan Melalui Identifikasi Kandungan Boraks, Formalin Dan Escherichia Coli Pada Bakso Ikan Di Kota Tanjungpinang. JAH 2021, 7, 126-133.