Sipahelut, S.G. 2023. Karakteristik Fisik dan Sensori Velva Kombinasi Puree Sirsak (Annona muricata L.) dengan Kulit Buah Naga Merah (Hylocereus polyrhizus). JURNAL AGROINDUSTRI HALAL. 9, 2 (Aug. 2023), 110–119. DOI:https://doi.org/10.30997/jah.v9i2.7400.