Pertiwi, S.R. 2017. SIFAT MUTU TEPUNG SINGKONG YANG DIMODIFIKASI DENGAN ACETOBACTER XYLINUM DAN KEFIR AIR. JURNAL AGROINDUSTRI HALAL. 1, 1 (May 2017), 033–038. DOI:https://doi.org/10.30997/jah.v1i1.366.