soemaryoto, soemaryoto 2017. PENGARUH PENGGUNAAN ASAM TINGGI TERHADAP TINGKAT PREFERENSI KONSUMEN DAN UMUR SIMPAN PRODUK PERMEN. JURNAL AGROINDUSTRI HALAL. 2, 1 (Mar. 2017), 037–042. DOI:https://doi.org/10.30997/jah.v2i1.347.