Maisur, W.A. 2019. Pengaruh Jenis Ikan Air Tawar Berbeda Terhadap Karakteristik Mutu Kerupuk Amplang Ikan. JURNAL AGROINDUSTRI HALAL. 5, 2 (Oct. 2019), 151–160. DOI:https://doi.org/10.30997/jah.v5i2.1801.