Fitrilia, T. 2019. KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA SERBUK KOLANG KALING (Arenga pinnata Merr) BERDASARKAN VARIASI PERENDAMAN. JURNAL AGROINDUSTRI HALAL. 5, 1 (Apr. 2019), 104–112. DOI:https://doi.org/10.30997/jah.v5i1.1697.