lestari, D., Marvina, M. and Pramitasari, R. 2020. Aplikasi Mikroenkapsulasi Lactobacillus acidophilus dalam Butter Buah Nanas (Ananas comosus (L). Merr.). JURNAL AGROINDUSTRI HALAL. 6, 2 (Oct. 2020), 146–153. DOI:https://doi.org/10.30997/jah.v6i2.2788.